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RN Roberto Nicastro Dottore agronomo Contatti
A2 — Servizio professionale

Pratiche veterinarie ASP per aziende a Ragusa

Le aziende zootecniche e gli stabilimenti che producono o trasformano alimenti devono affrontare procedure sanitarie precise. Predispongo la documentazione tecnica, coordino gli adempimenti e assisto l'azienda nel rapporto con il Servizio Veterinario dell'ASP.

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Manuale HACCP, strumenti di verifica e checklist per la sicurezza alimentare
Cosa comprende

Attività coordinate, un unico percorso.

Ogni incarico viene definito in base alla situazione dell'azienda. Le attività elencate indicano gli ambiti principali e vengono selezionate solo quando realmente necessarie.

  1. 01 Richiesta del codice di stalla e adempimenti per le aziende zootecniche
  2. 02 Riconoscimento sanitario di caseifici e stabilimenti di trasformazione
  3. 03 Autorizzazioni per la produzione e la trasformazione del latte
  4. 04 Autorizzazioni al trasporto di animali
  5. 05 Supporto tecnico durante i controlli ASP e predisposizione delle misure correttive
Metodo di lavoro

Dal primo confronto alla pratica.

FASE 01

Verifica iniziale

Raccolgo le informazioni sull'attività, sulle strutture e sul tipo di pratica per individuare requisiti e documenti necessari.

FASE 02

Preparazione tecnica

Predispongo relazioni, allegati e istanze e segnalo gli eventuali adeguamenti da completare prima della presentazione.

FASE 03

Rapporto con l'ASP

Assisto l'azienda nelle interlocuzioni con gli uffici e nella gestione di richieste integrative, sopralluoghi e prescrizioni.

Domande frequenti

Prima di iniziare.

Quando serve il riconoscimento sanitario per un caseificio?

La procedura dipende dall'attività svolta, dai prodotti e dalla loro destinazione. Una verifica iniziale consente di individuare il titolo sanitario corretto e la documentazione richiesta.

Puoi assistere l'azienda dopo un controllo ASP?

Sì. Posso esaminare le prescrizioni ricevute, aiutare a predisporre le misure correttive e organizzare la documentazione utile a dimostrare l'adeguamento.

Altri servizi

Competenze collegate.

A1 Avvio di aziende agricole e zootecniche Approfondisci → A3 Perizie Approfondisci → A4 Bandi e finanziamenti agricoli Approfondisci →
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