Roberto
Nicastro — Dottore Agronomo a Ragusa

Il settore agricolo è oggi estremamente ampio e richiede competenze sempre più specialistiche. La figura dell'«agronomo tuttofare» appartiene al passato: l'evoluzione normativa, tecnica e gestionale impone un approccio multidisciplinare e altamente qualificato. Nel corso degli anni ho concentrato la mia attività su tre ambiti principali: pratiche e consulenze zootecniche, perizie agronomiche e supporto tecnico per bandi e misure settoriali. Per esigenze diverse — spesso legate alla produzione vegetale, alla gestione del suolo o ad aspetti molto specifici delle colture — mi avvalgo della collaborazione diretta di colleghi specializzati.

Ricevo i clienti presso il mio studio, ma privilegio — quando possibile — il sopralluogo direttamente in campo, così da valutare l'azienda nel suo stato reale e comprenderne appieno il contesto operativo. Nel territorio della provincia di Ragusa il sopralluogo preliminare, finalizzato alla conoscenza dell'azienda e alla definizione del lavoro, non prevede alcun costo aggiuntivo. Per interventi al di fuori della provincia, vengono concordate preventivamente con il cliente le sole spese vive necessarie allo spostamento.

Non gestisco direttamente i fascicoli aziendali: i miei clienti dispongono di un CAA di riferimento. In caso di nuova costituzione aziendale, fornisco un supporto completo nell'intero iter burocratico e nei rapporti con il CAA indicato dal cliente, fino all'apertura del fascicolo AGEA.

Collaboro in piena sintonia con i tecnici indicati dalla committenza, garantendo un approccio integrato e coordinato. In prospettiva, mi piacerebbe internalizzare alcune figure professionali per offrire ai clienti un servizio ancora più completo e strutturato. Attualmente opero con una rete consolidata di colleghi e professionisti esterni allo studio.

Avviare o ampliare un'azienda agricola richiede decisioni tecniche, economiche e burocratiche che non possono essere lasciate al caso. La presenza di un agronomo sin dall'inizio permette di impostare il progetto su basi solide, evitando errori che nel settore agricolo possono tradursi in costi elevati, ritardi o addirittura nella perdita di opportunità di finanziamento. L'agronomo analizza il contesto reale e fornisce una stima tecnica che permette di prendere decisioni consapevoli e sostenibili nel tempo. Elabora inoltre analisi economiche e business plan che consentono di valutare la convenienza dell'investimento e di presentare un progetto credibile agli enti finanziatori.